Πέμπτη 22 Νοεμβρίου 2012

Μαριναρισμένο μαριδάκι πάνω σε φύλλα βασιλικού


Υλικά:
Μαριδάκι 20τεμ περίπου
φύλλα βασιλικού 20τεμ
λεμόνια 3τεμ.
ελαιόλαδο 50ml
 λίγο ανθό του αλατιού.

Αφού πλύνομε το μαριδάκι καλά, προσθέτουμε το χυμό από τα λεμόνια και το αλάτι ,το αφήνουμε 2-3 ώρες να μαριναριστεί ,το σερβίρουμε πάνω στα φύλλα βασιλικού.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου