Κοτόπουλο με γραβιέρα

Υλικά (για 4 άτομα):1400γρ κοτόπουλο χωρίς κόκαλα
1/2 κ.γ.μαρτζορανα
1/2 κ.γ. θυμάρι
1/2 κ.γ  θρούμπη
400γρ.γιαουρτι  στραγγιστό
150γρ έχτρα παρθένο ελαιόλαδο
150 γρ γραβιέρα  παλαιωμένη  (τριμμένη)
Αλάτι –πιπέρι

Εκτέλεση: 

Βάζουμε το κοτόπουλο σε μια λεκάνη ,προσθέτουμε τη  μαντζουράνα ,το θυμάρι τη θρούμπη ,το γιαούρτι ,το έχτρα παρθένο ελαιόλαδο , τη γραβιέρα, αλάτι πιπέρι .

Αναμιγνύουμε καλά και το αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες περίπου .

Το τυλίγουμε  δίνοντας το σχήμα ρολό. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά. 

Σερβίρουμε με πατάτες βραστές ή σταμναγκάθι